濱田酒造 株式会社 薩摩金山蔵
会 社 情 報 |
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URL | http://www.hamadasyuzou.co.jp/kinzan/ |
住所 | 鹿児島県 いちき串木野市野下13665 |
電話 | 0996-21-2110 |
主要銘柄 | 薩州正宗 |
異なる特色を持つ三つの蔵の内、唯一日本酒を醸している鹿児島県内唯一の清酒蔵元です。
基本的には焼酎がメインになっているようで、「焼酎をさらに進化させるため」に清酒の醸造を始めたとのこと。
種類も純米酒と純米吟醸酒の二つだけですが、見よう見まねや片手間で造っているのではなく、わざわざ他の蔵元で修行をして学び、原料も厳選しているそうです。
焼酎のために生まれ、焼酎と共に高めあう異色の姿勢から生まれるお酒を、一度試してみるのはいかがでしょうか。